要深切贯彻习总主要批示，要无力推进线上线下同质同标，鞭策食物平安监管从过后措置向事前防止延长，切实提拔食物平安工做质效。鞭策构成泉源可溯、过程可控、风险可防、义务可究的监管闭环。要狠抓校园食物、收集发卖食物等沉点范畴监管，食物平安关系人平易近生命健康、关乎国计平易近生。要深切贯彻习总关于食物平安的主要阐述，要加速成立穿透式监管系统？